Trường Đại học Kiên Giang: Khẳng định vị thế trong đào tạo, nghiên cứu khoa học và khởi nghiệp đổi mới sáng tạo

Sau hơn một thập niên xây dựng và phát triển, Trường Đại học Kiên Giang đang từng bước khẳng định vai trò của một cơ sở giáo dục đại học đa ngành, định hướng ứng dụng, gắn đào tạo với nghiên cứu khoa học, chuyển giao công nghệ và nhu cầu phát triển kinh tế – xã hội. Đặc biệt, những thành tích liên tiếp của sinh viên tại các cuộc thi khởi nghiệp cấp tỉnh, liên trường, khu vực và quốc gia từ năm 2020 đến nay đã tạo nên dấu ấn đáng ghi nhận trong hành trình phát triển hệ sinh thái khởi nghiệp đổi mới sáng tạo vùng Đồng bằng sông Cửu Long.

Hơn một thập niên phát triển, từng bước nâng cao chất lượng đào tạo và nghiên cứu

Thành lập ngày 21/5/2014 theo quyết định của Thủ tướng Chính phủ, Trường Đại học Kiên Giang (KGU) là cơ sở giáo dục đại học công lập trực thuộc Bộ Giáo dục và Đào tạo, thực hiện nhiệm vụ đào tạo nguồn nhân lực, nghiên cứu khoa học, chuyển giao công nghệ và phục vụ cộng đồng.

Trải qua hơn 12 năm phát triển, nhà trường từng bước mở rộng quy mô, nâng cao chất lượng đội ngũ giảng viên, đầu tư cơ sở vật chất và phát triển các chương trình đào tạo đáp ứng nhu cầu nhân lực của địa phương và khu vực.

Theo thông tin công bố tại lễ khai giảng năm học 2026–2027, Trường Đại học Kiên Giang đã có quy mô hơn 9.000 sinh viên với 30 ngành đào tạo thuộc nhiều lĩnh vực, trong đó có nông nghiệp, thủy sản, công nghệ thực phẩm, kỹ thuật, công nghệ thông tin, kinh tế, quản trị, du lịch và giáo dục.

Bên cạnh đào tạo, hoạt động nghiên cứu khoa học và hợp tác học thuật của nhà trường cũng ghi nhận những kết quả đáng chú ý. Theo báo cáo tổng kết nhiệm kỳ 2020–2025, KGU thực hiện 273 đề tài nghiên cứu các cấp, công bố 524 bài báo khoa học, trong đó có 200 bài quốc tế; tổ chức 14 hội thảo khoa học và ký kết nhiều thỏa thuận hợp tác trong nước, quốc tế.

Nhà trường còn chú trọng mở rộng hợp tác với các cơ sở giáo dục, viện nghiên cứu và doanh nghiệp. Những chương trình trao đổi chuyên môn, nghiên cứu chung và chuyển giao công nghệ đang góp phần đưa hoạt động học thuật đến gần hơn với thực tiễn.

Với lợi thế nằm trong vùng kinh tế có thế mạnh về nông nghiệp, thủy sản, công nghiệp chế biến và du lịch, Trường Đại học Kiên Giang có điều kiện phát triển các hướng nghiên cứu, đào tạo gắn với tài nguyên bản địa, kinh tế xanh và phát triển bền vững.

Kiên trì xây dựng phong trào khởi nghiệp đổi mới sáng tạo từ giảng đường

Một trong những điểm nổi bật trong hoạt động của Trường Đại học Kiên Giang là sự quan tâm liên tục dành cho công tác hỗ trợ sinh viên khởi nghiệp.

Thay vì chỉ tổ chức các cuộc thi mang tính phong trào, nhà trường từng bước hình thành môi trường hỗ trợ sinh viên từ phát triển ý tưởng, nghiên cứu sản phẩm đến xây dựng mô hình kinh doanh, tham gia các chương trình huấn luyện, cố vấn và kết nối hệ sinh thái khởi nghiệp.

Các cuộc thi KGU STARTUP được duy trì thường xuyên, cùng với hoạt động của Câu lạc bộ Sinh viên Khởi nghiệp, các chương trình đào tạo kỹ năng, giao lưu chuyên gia và hỗ trợ nhóm dự án. Đây là những hoạt động quan trọng giúp sinh viên phát triển tư duy sáng tạo, vận dụng kiến thức chuyên ngành để giải quyết các vấn đề thực tế.

Theo báo cáo của TS. Nguyễn Văn An, đại diện Phòng Công tác sinh viên và Khởi nghiệp, tại hội nghị chuyên đề tháng 5/2026, phong trào khởi nghiệp của nhà trường đã phát triển rõ rệt trong giai đoạn 2020–2025.

Năm 2020, trường có 12 ý tưởng tham gia các cuộc thi, đạt một giải Nhất cấp tỉnh và hai giải Ba tại cuộc thi do Hội Nông dân tổ chức. Năm 2021, số lượng ý tưởng tăng lên 17, tiếp tục đạt một giải Nhất cùng các giải thưởng khác.

Đáng chú ý, Trường Đại học Kiên Giang đã hai năm liên tiếp giành giải Nhất tại hội thi khởi nghiệp đổi mới sáng tạo cấp tỉnh. Đây là những kết quả đầu tiên cho thấy phong trào khởi nghiệp của nhà trường có sự đầu tư và phát triển tương đối bền bỉ.

Từ nền tảng đó, các nhóm dự án sinh viên tiếp tục mở rộng phạm vi tham gia tại nhiều cuộc thi cấp tỉnh, liên tỉnh và khu vực, từng bước tiếp cận những sân chơi lớn hơn.

Dấu ấn khởi nghiệp tại các cuộc thi cấp tỉnh và khu vực

Năm 2022 đánh dấu một bước tiến đáng chú ý khi dự án “Cá cơm xanh” của sinh viên Trường Đại học Kiên Giang giành giải Nhất Cuộc thi Ý tưởng học sinh, sinh viên khởi nghiệp khu vực Đồng bằng sông Cửu Long lần thứ I.

Dự án khai thác nguồn cá cơm biển Kiên Giang để phát triển các sản phẩm thực phẩm đặc trưng như bánh phồng cá cơm và muối ớt cá cơm, hướng tới nâng cao giá trị nguyên liệu bản địa và phát triển sản phẩm phục vụ thị trường, du lịch.

Tại cuộc thi này, KGU còn có dự án “Chuối xanh” đạt giải Khuyến khích, dự án “Khẩu trang hương quýt chống say xe” đạt giải Tiềm năng và dự án dịch vụ chăm sóc cá cảnh, bể cá cảnh đạt giải Phong trào.

Năm 2023, sinh viên nhà trường tiếp tục ghi dấu tại cuộc thi khởi nghiệp đổi mới sáng tạo cấp tỉnh với dự án “Cơm ngũ cốc” đạt giải Nhì và “Cao lương chuối” đạt giải Ba. Cùng năm, dự án “Giàn phơi đồ thông minh – P.EE.T” cũng được ghi nhận trong nhóm dự án vào chung kết cuộc thi khởi nghiệp tại Cà Mau.

Những kết quả này phản ánh khả năng phát triển ý tưởng đa dạng của sinh viên, từ khai thác tài nguyên nông nghiệp, phát triển sản phẩm thực phẩm đến ứng dụng kỹ thuật, công nghệ trong đời sống.

Năm 2024, Trường Đại học Kiên Giang tiếp tục khẳng định vai trò kết nối khi đăng cai tổ chức vòng chung kết Cuộc thi Ý tưởng học sinh, sinh viên khởi nghiệp khu vực Đồng bằng sông Cửu Long lần III – INNOBE 2024.

Sự kiện quy tụ nhiều dự án, chuyên gia, doanh nghiệp và tổ chức hỗ trợ khởi nghiệp trong khu vực. Các dự án của KGU tiếp tục được ghi nhận với những giải thưởng Triển vọng và Tiềm năng, bên cạnh các thành tích tại những sân chơi cấp tỉnh và cấp Bộ trong năm.

Không chỉ góp mặt với tư cách đơn vị có dự án tham gia, nhà trường còn tạo ra một diễn đàn giao lưu, kết nối và chia sẻ kinh nghiệm giữa các cơ sở giáo dục, các nhóm khởi nghiệp và cộng đồng doanh nghiệp.

Liên tiếp ghi dấu tại các cuộc thi liên trường và cấp quốc gia

Bước sang năm 2025, phong trào khởi nghiệp sinh viên Trường Đại học Kiên Giang tiếp tục có những kết quả tích cực tại các cuộc thi quy mô lớn.

Nổi bật là dự án “Trà Hoa Sầu Riêng” đạt giải Khuyến khích tại Cuộc thi “Học sinh, sinh viên với ý tưởng khởi nghiệp” lần thứ VII – SV.STARTUP 2025, trong khuôn khổ Ngày hội Khởi nghiệp Quốc gia do Bộ Giáo dục và Đào tạo chủ trì.

Ý tưởng tận dụng hoa sầu riêng để phát triển sản phẩm trà thảo mộc thể hiện hướng tiếp cận gắn nghiên cứu khoa học với khai thác giá trị phụ phẩm nông nghiệp và phát triển sản phẩm mới.

Tại cuộc thi Food Innovation and Development 2025 (FID 2025) do Trường Đại học Công Thương TP.HCM (HUIT) tổ chức, dự án “Sữa chua yến Yoruby” của nhóm sinh viên Trường Đại học Kiên Giang được vinh danh trong Top 10 bảng Sức khỏe và Dinh dưỡng.

Kết quả này có ý nghĩa đáng chú ý khi FID 2025 quy tụ hơn 500 thí sinh đến từ 58 cơ sở giáo dục và nghiên cứu trên toàn quốc, là sân chơi kết hợp kiến thức công nghệ thực phẩm, nghiên cứu sản phẩm và tư duy đổi mới sáng tạo.

Cũng trong năm 2025, dự án “BanaGut – Khỏe từ ruột, sạch từ thiên nhiên” đạt giải Ba tại Cuộc thi Dự án khởi nghiệp tiềm năng CTU Startup mở rộng lần II do Đại học Cần Thơ tổ chức.

Đến năm 2026, sinh viên KGU tiếp tục ghi nhận những thành tích nổi bật.

Tại Ngày hội Khởi nghiệp Quốc gia của học sinh, sinh viên lần thứ VIII – SV.STARTUP 2026, diễn ra tại Hà Nội, dự án “Kem đánh răng thảo dược trầu – cau TACATOOTH” giành giải Ba toàn quốc.

Dự án do nhóm sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm nghiên cứu, phát triển sản phẩm chăm sóc răng miệng từ nguyên liệu trầu, cau, kết hợp kiến thức chuyên môn với ý tưởng khai thác các giá trị truyền thống và định hướng sản phẩm thân thiện môi trường.

Chỉ ít ngày sau, tại vòng chung kết INNOBE lần IV năm 2026 do Trường Đại học Bạc Liêu đăng cai, dự án BanaGut xuất sắc giành giải Nhất bảng sinh viên. Đây là lần thứ hai Trường Đại học Kiên Giang giành giải Nhất tại cuộc thi khởi nghiệp khu vực Đồng bằng sông Cửu Long, sau thành tích của dự án Cá cơm xanh năm 2022.

Cũng tại INNOBE 2026, dự án “P’PHẲNG GLOBAL GAC – Hệ sinh thái chiết xuất đa tầng và kinh tế tuần hoàn 100% trái gấc”, với sự tham gia của sinh viên KGU và học sinh Trường THCS–THPT Long Thạnh, đạt giải Khuyến khích.

Tháng 9/2026, dự án BanaGut tiếp tục vượt qua vòng bán kết khu vực phía Nam, giành quyền tham gia vòng chung kết Cuộc thi Khởi nghiệp Xanh lần thứ XII, do Trung tâm Nghiên cứu Kinh doanh và Hỗ trợ Doanh nghiệp (BSA) tổ chức.

Việc một dự án liên tiếp đạt thành tích tại những sân chơi khác nhau cho thấy quá trình hoàn thiện ý tưởng, sản phẩm và mô hình kinh doanh có thể được phát triển qua nhiều giai đoạn, thay vì kết thúc sau một cuộc thi.

Nhìn lại hành trình từ năm 2020 đến nay, các giải thưởng của sinh viên KGU đã trải rộng từ cấp tỉnh, liên tỉnh, liên trường đến cấp quốc gia. Thành tích ở những cuộc thi do Bộ Giáo dục và Đào tạo chủ trì, các trường đại học tổ chức và mạng lưới khởi nghiệp khu vực triển khai đã phần nào phản ánh hiệu quả của quá trình đầu tư cho hoạt động khởi nghiệp trong nhà trường.

Từ những ý tưởng bản địa đến triển vọng thương mại hóa

Điểm chung đáng chú ý trong nhiều dự án khởi nghiệp của sinh viên Trường Đại học Kiên Giang là sự gắn kết với các nguồn tài nguyên và nhu cầu thực tiễn của địa phương.

Từ cá cơm, chuối xanh, hoa sầu riêng, gấc đến các sản phẩm thực phẩm dinh dưỡng, chăm sóc sức khỏe và giải pháp kỹ thuật, sinh viên đã tìm cách tiếp cận những nguồn nguyên liệu, phụ phẩm và vấn đề quen thuộc dưới góc nhìn nghiên cứu, đổi mới sáng tạo và phát triển sản phẩm.

Đây cũng là một hướng đi phù hợp với nhu cầu phát triển kinh tế vùng Đồng bằng sông Cửu Long, nơi nông nghiệp, thủy sản, chế biến thực phẩm và du lịch đang đứng trước yêu cầu gia tăng giá trị, nâng cao chất lượng sản phẩm và phát triển bền vững.

Tuy nhiên, để đi từ một ý tưởng đoạt giải đến sản phẩm được thị trường chấp nhận, các dự án vẫn cần tiếp tục hoàn thiện công nghệ, kiểm chứng nhu cầu khách hàng, xây dựng mô hình kinh doanh, bảo vệ tài sản trí tuệ và tìm kiếm các nguồn lực hỗ trợ.

Chính vì vậy, việc kết nối giữa nhà trường với doanh nghiệp, chuyên gia, tổ chức hỗ trợ khởi nghiệp và nhà đầu tư ngày càng có vai trò quan trọng.

Mở rộng hợp tác, thúc đẩy mô hình đại học khởi nghiệp

Bên cạnh phong trào khởi nghiệp sinh viên, Trường Đại học Kiên Giang còn chú trọng phát triển mạng lưới hợp tác và nâng cao năng lực hỗ trợ khởi nghiệp cho đội ngũ giảng viên.

Nhà trường đã có các hoạt động trao đổi, hợp tác chuyên môn với nhiều cơ sở giáo dục đại học, trong đó có Trường Đại học Công Thương TP.HCM, Trường Đại học Nguyễn Tất Thành và các trường trong mạng lưới khởi nghiệp Đồng bằng sông Cửu Long.

Tháng 5/2026, đoàn lãnh đạo Trường Đại học Kiên Giang do Hiệu trưởng TS. Nguyễn Văn Thành dẫn đầu đã đến làm việc với Trường Đại học Nguyễn Tất Thành, trao đổi về kinh nghiệm xây dựng hệ sinh thái khởi nghiệp trong trường đại học, hoạt động ươm tạo dự án và đào tạo giảng viên nguồn.

Các hoạt động giao lưu giữa câu lạc bộ khởi nghiệp của KGU với mạng lưới câu lạc bộ sinh viên khởi nghiệp tại những trường đại học khác cũng góp phần mở rộng môi trường học hỏi, chia sẻ kinh nghiệm và kết nối chuyên gia.

Trong năm 2026, nhà trường tiếp tục triển khai các chương trình đào tạo giảng viên nguồn về khởi nghiệp đổi mới sáng tạo, góp phần nâng cao năng lực hướng dẫn, cố vấn và hỗ trợ sinh viên phát triển dự án.

Định hướng phát triển mô hình đại học khởi nghiệp của KGU được thể hiện qua việc từng bước gắn kết hoạt động đào tạo, nghiên cứu khoa học, chuyển giao công nghệ với doanh nghiệp và thị trường lao động.

Với định hướng đó, khởi nghiệp không chỉ là hoạt động dành riêng cho những sinh viên mong muốn thành lập doanh nghiệp. Quan trọng hơn, đó còn là quá trình rèn luyện khả năng sáng tạo, chủ động giải quyết vấn đề, thích ứng với thay đổi và tự tạo ra cơ hội nghề nghiệp.

VSX sẵn sàng đồng hành cùng các hoạt động đào tạo, khởi nghiệp và việc làm của nhà trường

Đánh giá cao những nỗ lực và thành tựu của Trường Đại học Kiên Giang trong đào tạo nguồn nhân lực, nghiên cứu khoa học và phát triển hệ sinh thái khởi nghiệp đổi mới sáng tạo, Vietnam Startup Exchange (VSX.ASIA) mong muốn tiếp tục thúc đẩy các hoạt động kết nối, hợp tác và chia sẻ nguồn lực với nhà trường.

Trong những năm qua, các thành viên và chuyên gia thuộc mạng lưới hình thành VSX đã có cơ hội tham gia các hoạt động hỗ trợ khởi nghiệp tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long, trong đó có các chương trình được tổ chức tại Trường Đại học Kiên Giang.

Tiếp nối những mối liên kết đó, VSX sẵn sàng tài trợ, đồng hành và hỗ trợ nhà trường trong các hoạt động đào tạo kỹ năng, phát triển năng lực khởi nghiệp, tư vấn và cố vấn dự án, kết nối chuyên gia, doanh nghiệp, thị trường, cũng như các chương trình hướng nghiệp, thực tập và hỗ trợ việc làm cho sinh viên, trên cơ sở những nội dung hợp tác cụ thể được hai bên thống nhất.

Thông qua nền tảng số và mạng lưới đối tác trong hệ sinh thái khởi nghiệp đổi mới sáng tạo, VSX mong muốn góp phần tạo thêm cơ hội để các dự án nghiên cứu, ý tưởng sáng tạo và sản phẩm khởi nghiệp của sinh viên Trường Đại học Kiên Giang được giới thiệu rộng rãi, tiếp cận nguồn lực phù hợp và từng bước phát triển theo nhu cầu thực tế của thị trường.

Từ những nghiên cứu trên giảng đường đến các dự án khởi nghiệp được ghi nhận ở cấp quốc gia là một hành trình đòi hỏi tri thức, sự kiên trì và tinh thần sáng tạo. Những kết quả mà Trường Đại học Kiên Giang đã và đang đạt được là nền tảng đáng trân trọng để nhà trường tiếp tục đóng góp vào sự phát triển của thế hệ trẻ, cộng đồng doanh nghiệp và hệ sinh thái khởi nghiệp đổi mới sáng tạo vùng Đồng bằng sông Cửu Long.